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© Tito

tarte tomates et moutarde

Recette très facile

Tarte : tomates et moutarde.

 

Une recette très facile.

 

Ingrédients :

Une pâte à tarte feuilletée ou non.

De la moutarde mi-forte.

3, 4 tomates de taille moyenne suivant le moule.

Un oignon.

Du fromage râpé.

Herbes de Provence, origan, poivre...

 

Un moule à tarte.

 

Procédé :

  • Recouvrir le moule, fariné si besoin, de la pâte à tarte.

  • Étaler une couche de moutarde ( 2 ou 3 cuillères à soupe).

  • Parsemer de petits morceaux d'oignon.

  • Couper les tomates en quartier de 5 mm d'épaisseur.

  • Disposer les quartiers comme pour une tarte aux pommes.

  • Un peu d'origan ou herbes, poivre …

  • Du fromage râpé.

 

  • Au four pendant 30 à 40 minutes thermostat 6 ou 180°C.

 

Bon app !



1 756 clics - Créé le 17/07/2016 15:49 par Sorfeu



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